Ученые раскрыли механизм «острого кайфа»: почему мозг превращает боль от перца в удовольствие
Ученые раскрыли механизм «острого кайфа»: почему мозг превращает боль от перца в удовольствие
Любовь к острой пище — это не мазохизм, а сложный нейробиологический механизм, выяснили британские ученые. Боль от капсаицина в перце мозг со временем учится воспринимать как удовольствие, вырабатывая эндорфины и давая чувство контроля над ситуацией.