MCDONALD‘S ВНОВЬ ВОЗГЛАВИЛ РЕЙТИНГ САМЫХ ДОРОГИХ РЕСТОРАННЫХ БРЕНДОВ МИРА

Американская сеть быстрого питания McDonald’s второй год подряд удерживает первое место в рейтинге консалтинговой компании Brand Finance. Стоимость бренда выросла на 5% и достигла $42,6 млрд. В тройку лидеров также вошли Starbucks и KFC.

 

🏆 ТОП-10 САМЫХ ДОРОГИХ РЕСТОРАННЫХ БРЕНДОВ 2026 ГОДА

 

Место	Бренд	Стоимость бренда	Динамика
1	🍔 McDonald‘s	$42,6 млрд	▲ +5%
2	☕ Starbucks	$37,0 млрд	▼ -4%
3	🍗 KFC	$16,5 млрд	▲ +8%
4	🥪 Subway	$9,5 млрд	▲ +18%
5	🐔 Chick-fil-A	$8,1 млрд	▲ +44%
6	🍩 Tim Hortons	—	—
7	🍕 Domino‘s Pizza	—	—
8	🌮 Taco Bell	—	—
9	🍔 Wendy‘s	—	—
10	🍕 Pizza Hut	—	—

 

 

📌 *Совокупная стоимость топ-25 ресторанных брендов — $190,1 млрд.*

 

🍔 ПОЧЕМУ MCDONALD‘S ОСТАЁТСЯ ЛИДЕРОМ

 

Несмотря на снижение трафика в заведениях, компания продолжает расти за счёт:

 

• ✅ Стабильного дохода от франшизы

• ✅ Активного расширения сети: в 2024 году в США открыто 102 новых ресторана (максимум с 2013 года)

• ✅ Масштаба: 43,4 тыс. ресторанов по всему миру — крупнейшая сеть в индустрии

•  

📉 ПОЧЕМУ STARBUCKS ТЕРЯЕТ ПОЗИЦИИ

 

Американская кофейня подешевела на 4% ($37 млрд) из-за:

• ❌ Усиления конкуренции в Китае со стороны быстрорастущих местных игроков (Luckin Coffee вошла в топ-25)

• ❌ Изменения потребительских предпочтений в сторону более доступных брендов

•  

Однако в США Starbucks впервые за два года зафиксировала рост трафика.

 

🚀 ЗВЁЗДЫ РОСТА

 

Бренд	Рост	Причина
Chick-fil-A	▲ +44%	Рекордный доход с одной точки ($9,3 млн), лояльность, начало международной экспансии
Subway	▲ +18%	25 мастер-франшизных соглашений (более 10 тыс. ресторанов в будущем), включая новые рынки (Парагвай, Монголия). При этом сеть в США сократилась до минимума за 20 лет
KFC	▲ +8%	Стабильный рост на международных рынках

 

 

КИТАЙСКИЙ ФЕНОМЕН

 

Впервые в топ-25 вошли три китайских бренда:

 

Бренд	Место	Особенность
Mixue	12	Альтернативная модель роста: масштаб и доступность
Haidilao	13	Известен исключительным сервисом
Luckin Coffee	19	Быстрорастущий конкурент Starbucks в Китае

 

 

«Их успех демонстрирует альтернативную модель роста, где масштаб и доступность цен побеждают премиальное позиционирование».

 

🧠 МНЕНИЕ ЭКСПЕРТОВ

 

Алекс Хей, управляющий директор Brand Finance в Азиатско-Тихоокеанском регионе:

 

«Глобальный ресторанный сектор демонстрирует замечательный рост, но наши данные показывают, что одного масштаба больше недостаточно для долгосрочного успеха. Даже сильнейшие бренды испытывают давление на восприятие потребителей по мере роста чувствительности к ценам и изменения ожиданий».

 

📊 МЕТОДОЛОГИЯ BRAND FINANCE

 

Стоимость брендов рассчитывается по методу «освобождения от роялти». Он оценивает гипотетический размер лицензионных отчислений, которые компания должна была бы платить за использование своего бренда, если бы не владела им. Учитываются:

 

• Финансовые показатели

• Сила бренда (маркетинговые инвестиции, лояльность, эффективность)

•  

📌 ГЛАВНЫЕ ВЫВОДЫ

 

✅ McDonald's — самый дорогой ресторанный бренд мира ($42,6 млрд) второй год подряд.
✅ Starbucks теряет позиции из-за конкуренции в Китае, но восстанавливается в США.
✅ Chick-fil-A показал рекордный рост (+44%) благодаря высокой доходности точек и экспансии.
✅ Subway растёт за счёт международных франшиз, но в США сеть сокращается.
✅ Китайские бренды (Mixue, Haidilao, Luckin) впервые вошли в топ-25, демонстрируя успех модели доступных цен.
✅ Совокупная стоимость топ-25 ресторанных брендов достигла $190,1 млрд.

 

«Одного масштаба больше недостаточно для долгосрочного успеха».